油淋茄子的做法_菜谱_香哈网
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油淋茄子
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油淋茄子

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做菜不仅仅放油盐

作者: 曼音SamaHDq6
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 锅里放油,茄子特别吸油,要放平时油量的两倍

    1/6 锅里放油,茄子特别吸油,要放平时油量的两倍

  • 茄子切薄片,放入锅

    2/6 茄子切薄片,放入锅

  • 油煸茄子至所有茄子特别软了

    3/6 油煸茄子至所有茄子特别软了

  • 放入辣椒,炒至辣椒熟了

    4/6 放入辣椒,炒至辣椒熟了

  • 图示这种瘫软的茄子,同时辣椒熟了就可以起锅了

    5/6 图示这种瘫软的茄子,同时辣椒熟了就可以起锅了

  • 好漂亮啦

    6/6 好漂亮啦

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