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做菜不仅仅放油盐
1/6 锅里放油,茄子特别吸油,要放平时油量的两倍
2/6 茄子切薄片,放入锅
3/6 油煸茄子至所有茄子特别软了
4/6 放入辣椒,炒至辣椒熟了
5/6 图示这种瘫软的茄子,同时辣椒熟了就可以起锅了
6/6 好漂亮啦