黄油淋鸡配茄子件的做法_菜谱_香哈网
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黄油淋鸡配茄子件
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黄油淋鸡配茄子件

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多种香料烤制的嫩鸡肉,淋上香浓的香菜黄油。

作者: 彩荣少女1
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡切件,放好在烤盘里面。可切连件或分开

    1/10 鸡切件,放好在烤盘里面。可切连件或分开

  • 茄子随机切条块段,个人喜好

    2/10 茄子随机切条块段,个人喜好

  • 讲茄子铺上面

    3/10 讲茄子铺上面

  • 准备好香料

    4/10 准备好香料

  • 将所有香料调味料均匀放入鸡上面

    5/10 将所有香料调味料均匀放入鸡上面

  • 放入烤箱,200度。烤25分钟。期间过5分钟拿出,有鸡汤和辣椒油的混合物在底部。可以倒出备用。然后在表面涂一层油。放回烤箱

    6/10 放入烤箱,200度。烤25分钟。期间过5分钟拿出,有鸡汤和辣椒油的混合物在底部。可以倒出备用。然后在表面涂一层油。放回烤箱

  • 香菜切碎

    7/10 香菜切碎

  • 黄油在锅中融化

    8/10 黄油在锅中融化

  • 加入香菜,熄火。加点盐糖

    9/10 加入香菜,熄火。加点盐糖

  • 鸡肉装盘,淋上黄油汁

    10/10 鸡肉装盘,淋上黄油汁

  • 小贴士

    在鸡表面涂油的步骤可以重复多次,因为烤得久,鸡有可能会干。这样可以让茄子软以及鸡皮脆

    作者: 彩荣少女1

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