7.2万点赞 · 1755收藏
独家 · 14.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.7万
心得就是谁吃了都说好吃，哈哈。
1/5 茄子分成两半上锅蒸熟
2/5 蒸熟后凉一凉然后撕成条，摆盘
3/5 然后倒入蒸鱼豉油
4/5 把小葱，大蒜，辣椒切沫，撒到茄子上
5/5 锅里烧热油，浇到茄子上，完成。
过程中不需要放盐，蒸鱼豉油的咸度就够用。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
