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酸甜爽口，大人，老人多爱吃。
1/6 黄瓜切丝
2/6 干豆腐切丝
3/6 把干豆腐焯开水，放凉
4/6 把醋，酱油，耗油，盐，糖，鸡精，大蒜放到一个碗了，调汁
5/6 干辣椒切断，锅里烧油，油周边冒烟，关火，往碗里喷辣椒油
6/6 黄瓜，干豆腐，调好的汁，倒一起，拌均匀，再倒辣椒油。
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