炝拌黄瓜脆豆腐的做法_菜谱_香哈网
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炝拌黄瓜脆豆腐
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炝拌黄瓜脆豆腐

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炝拌黄瓜脆豆腐,很美味的一道下饭菜。

作者: 曼蔓郎
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。

    1/6 准备好食材。

  • 黄瓜切菱形的块,撒少许盐腌制十分钟。

    2/6 黄瓜切菱形的块,撒少许盐腌制十分钟。

  • 把脆豆腐切菱形的块,葱切段,干辣椒切段。

    3/6 把脆豆腐切菱形的块,葱切段,干辣椒切段。

  • 把所有的食材放入一个大的容器中,调入盐,鸡精,辣椒面。

    4/6 把所有的食材放入一个大的容器中,调入盐,鸡精,辣椒面。

  • 给锅里倒点油,油热后浇到辣椒面上,调入白醋,搅拌均匀后,装盘食用。

    5/6 给锅里倒点油,油热后浇到辣椒面上,调入白醋,搅拌均匀后,装盘食用。

  • 炝拌黄瓜脆豆腐成品图。

    6/6 炝拌黄瓜脆豆腐成品图。

  • 小贴士

    油热后再浇到辣椒面上,这样这道菜才会很好吃。

    作者: 曼蔓郎

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