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糖醋鱼
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糖醋鱼

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.6万

成功

作者: 厨娘王大花
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜切丝备用

    1/5 胡萝卜切丝备用

  • 油炸大黄花鱼装盘备用

    2/5 油炸大黄花鱼装盘备用

  • 香菜段撒炸鱼上面备用

    3/5 香菜段撒炸鱼上面备用

  • 热锅少油填适量水,一品鲜,倒入三四勺白糖和白醋搅拌,尝尝酸甜口,待开锅放入胡萝卜丝继续加热一会儿,倒入搅匀的淀粉汁,继续搅拌,直至汤汁粘稠。

    4/5 热锅少油填适量水,一品鲜,倒入三四勺白糖和白醋搅拌,尝尝酸甜口,待开锅放入胡萝卜丝继续加热一会儿,倒入搅匀的淀粉汁,继续搅拌,直至汤汁粘稠。

  • 将汤汁均匀洒在备用鱼身上

    5/5 将汤汁均匀洒在备用鱼身上

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