孜然羊肉的做法_菜谱_香哈网
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孜然羊肉
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孜然羊肉

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作者: 刚豪Sama61
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/6 将羊肉切条加入适量的料酒酱油盐腌制10分钟

  • 葱姜辣椒切碎

    2/6 葱姜辣椒切碎

  • 锅中热油后放入羊肉大火翻炒后盛出

    3/6 锅中热油后放入羊肉大火翻炒后盛出

  • 重新起锅放入葱蒜辣椒碎放孜然两到三勺后翻炒

    4/6 重新起锅放入葱蒜辣椒碎放孜然两到三勺后翻炒

  • 放入炒好的羊肉和豆芽继续翻炒后可再放适量的孜然

    5/6 放入炒好的羊肉和豆芽继续翻炒后可再放适量的孜然

  • 最后盛出装盘就好了

    6/6 最后盛出装盘就好了

  • 小贴士

    腌制的羊肉后炒的时候不需要放盐即可
    豆芽不需要炒的太过

    作者: 刚豪Sama61

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