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扒拉羊肉
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扒拉羊肉

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家庭版烤羊肉串儿之简便烹饪做法!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 羊里脊肉切成3厘米四方丁,用辣椒粉、孜然粉、盐、小茴香煨制20分钟;

    1/5 羊里脊肉切成3厘米四方丁,用辣椒粉、孜然粉、盐、小茴香煨制20分钟;

  • 热油下锅中小火炒制羊肉丁;

    2/5 热油下锅中小火炒制羊肉丁;

  • 一面金黄滋滋响后,翻至另一面煎至10分钟后即可食用;

    3/5 一面金黄滋滋响后,翻至另一面煎至10分钟后即可食用;

  • 近距离高清图一张

    4/5 近距离高清图一张

  • 成品图感谢观赏!

    5/5 成品图感谢观赏!

  • 小贴士

    羊肉煨制过程中不要加料酒!
    羊肉不要用水清洗!

    作者: 蓝调雨儿

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