可乐鸡翅

做法 将做法保存到手机

• 1/5 鸡翅划两刀，正面背面一样

• 

  2/5 鸡翅放很少盐，3克左右，料酒，酱油姜丝腌渍最少十五分钟

• 3/5 锅入少量油，放鸡翅煎致两面焦黄，这部忘记拍照了

• 

  4/5 到入可乐，放入两片姜，可乐沫过鸡翅就好，大火煮开，中火煮15-20分钟，

• 

  5/5 收汁，出锅，美味的可乐鸡翅做好了

小贴士

最后注意观察，汤汁浓了容易煳锅，特别喜欢吃甜可以放一点冰糖，不过我觉得可乐就够甜得了

作者: 幻菱小哥哥18