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西兰花富含花青素,可以多吃。。抗氧化
1/8 菜花一个
2/8 掰碎洗净。。。
3/8 锅中加入水,开了以后把西兰花用水抄下,会好炒一些。
4/8 把肉切好。。。
5/8 锅中加入油。。
6/8 油热放入肉翻炒,变色
7/8 放菜花,
8/8 加酱油,十三香,盐,味精翻炒一会出锅
西兰花不要抄的太久,会炒的时候太烂糊,影响口感。