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1/7 把土豆去皮，分別把土豆茄子切条备用
2/7 把肉用油翻炒变色放入葱花酱油爆锅
3/7 放入土豆条翻炒
4/7 加水放入调味料炖至土豆条变色
5/7 在锅中加入茄条
6/7 炖至15分钟汤汁吸收土豆条熟烂即可
7/7 装碗上桌
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