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自己烤的羊肉串,孩子吃的放心,嫩嫩的,既好吃又卫生
1/6 把签用水煮沸
2/6 把羊肉洗净,切成小块
3/6 把上面所有的配料放进去,带手套,抓十分钟容易入味
4/6 腌制一个小时,把肉串起来
5/6 全部串好,放入烤箱,上下火,220度20分钟,烤到十分钟翻下,再烤十分钟,共二十分钟
6/6 美味的羊肉串出炉啦,嫩嫩的,味道棒棒哒
羊肉最好是羊腿肉,腌料腌之前用手抓匀,抓十分钟,很关键,这样调料更容易入味,🈶️生粉也起到了嫩肉的作用