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羊肉串
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羊肉串

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自己做的干净卫生,烤出来的串串肉很嫩!

作者: 逗
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系新疆菜

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  • 羊排肉洗净控水份

    1/10 羊排肉洗净控水份

  • 羊排肉切成自己喜欢的大小块

    2/10 羊排肉切成自己喜欢的大小块

  • 烧烤腌料撒入羊肉块上,倒入玉米油,抓拌均匀,腌制2小时

    3/10 烧烤腌料撒入羊肉块上,倒入玉米油,抓拌均匀,腌制2小时

  • 腌制好后用牙签穿起来,肥瘦相间

    4/10 腌制好后用牙签穿起来,肥瘦相间

  • 烤盘铺上锡纸

    5/10 烤盘铺上锡纸

  • 穿好的羊肉串码放在烤盘里

    6/10 穿好的羊肉串码放在烤盘里

  • 烤箱200度预热10分种

    7/10 烤箱200度预热10分种

  • 放入烤箱中层,烤制20分钟,中途要把肉串翻转一次

    8/10 放入烤箱中层,烤制20分钟,中途要把肉串翻转一次

  • 烤好出炉,在撒上点烧烤蘸料

    9/10 烤好出炉,在撒上点烧烤蘸料

  • 成品图

    10/10 成品图

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