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奶酪吐司奶香浓郁，不光孩子爱吃，烤好后我都想吃，停不下来啊，在超市买的面包添加剂太多，还是自己费点力气做的好吃又安心，为了家人的健康，一起来吧！
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/13 把牛奶，奶酪和白糖放到容器里，隔水加热搅拌至融化无颗粒。
2/13 加入鸡蛋搅拌均匀。
3/13 加入酵母粉静置一会儿，再搅拌。
4/13 加入面粉和盐。
5/13 揉成面团后加入室温软化的黄油。
6/13 黄油完全吸收后，先用擀面杖捶打面团5分钟（独家秘诀，可以省不少力气），再揉搓摔打面团10分钟，揉出手膜。
7/13 放烤箱里发酵，下面放一碗热水，如果烤箱有发酵功能也可以，我是这两种方法结合着用，主要看发酵情况，自己掌握。
8/13 发酵至两倍大取出，不可过度发酵。
9/13 揉面团排气后分成三等份，用电子秤量一下，这样更容易成金砖形状。擀成长舌状，一边擀薄收底。
10/13 放入吐司盒，收口朝下。
11/13 放入烤箱二次发酵，发到9分满时取出，预热烤箱5分钟。
12/13 180度，放烤箱下层，上下火烤40分钟出炉，放到手温时放入袋子保存。
13/13 来张拉丝的照片。可以手撕。也可以切片都很好，我喜欢手撕的感觉。
把需要的食材不用提前称好，只需带包装拿出即可，我只用一个盆，按步骤一边做一边称，加下一种材料时，把电子秤去皮就可以，省去刷东西的麻烦
