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过年天天大鱼大肉的,少不了油炸食物,年后来碗清润滋阴的水果汤很棒哦。
1/6 准备好食材,猪柳肉切片,银耳泡发好。
2/6 泡发好的银耳冲洗干净。
3/6 苹果雪梨切块,去掉中间的果芯。
4/6 锅中烧开水后,放入全部食材,大火煮沸后转中小火煮80分钟即可。
5/6 起锅前撒少许盐调味。
6/6 成品图,一碗带着果香味的滋润汤简单开胃。
银耳要泡发开,苹果和梨要选甜一些的品种,煮出来的汤更清甜。