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可以自己卤制猪心，味道更佳！由于时间原因，我购买的熟食卤猪心！
15分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/3 首先，把熟猪心顺式撕条状，可以用剪刀辅助比较容易！
2/3 其次，将葱姜蒜、香油、五香粉、陈醋、酱油、糖、味精、盐适量加入碗中，香菜切段备用！
3/3 最后，将备好的调料，半瓶老干妈倒入备好的猪心盘中，（请根据个人口味适量加辣），加入香菜搅拌均匀，放置一会，入味就可以食用了！
卤猪心一定放凉开始拌菜，味道更佳！
