保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 1411收藏
独家 · 5.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.0万
过年吃得太油腻？那就来份凉拌菜吧，开胃又爽口。
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/12 把海带丝用温水泡软，洗净，要多洗几遍（如买的整条海带则泡软洗净后切细丝）。
2/12 把洗好的海带丝捞出沥水。
3/12 蒜切碎。
4/12 香菜切碎。
5/12 取一只碗，加入4调羹味极鲜，2调羹香醋，半调羹白糖。
6/12 加入少许辣椒粉（不吃辣的可不要），加入蒜蓉搅拌均匀。 调好后尝尝味道够不够，不够再依自家口味添加调料。
7/12 锅里水烧开，加入少许油、盐。
8/12 倒入海带丝煮3分钟。
9/12 把海带丝捞到盆里凉凉。
10/12 倒入调好的醋汁拌匀。
11/12 再加入香菜碎拌匀即可。
12/12 装盘，酸酸辣辣很开胃哦！
