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喜欢吃拌菜，这是比较常拌的菜。白菜豆皮干湿相搭，口感相辅，下饭又简单易做。
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/7 准备材料
白菜帮纵着切丝，叶切丝。
2/7 豆皮热水焯一二分钟，切细丝。
3/7 辣椒粉放盐，味精，开水沏成汁。
4/7 白菜丝和豆皮丝放一容器中。
5/7 放适量盐，白糖，醋精，根据自己口味加多加少，味精，
6/7 放辣椒汁，所有材料拌匀即可。
7/7 高清大图。谢友欣赏！
拌菜的口味根据自己口味，偏甜咸。偏酸甜等等，调料增减就好了。
