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*或喜欢吃粗粮的朋友可以买这种面吃,它的荞麦含量有51%,蛋白质的含量也很高。
1/10 准备好材料备用
2/10 水烧开下入荞麦面
3/10 煮熟后捞出来放到凉水盆里
4/10 锅烧热放入植物油
5/10 油热后放两勺郫县豆瓣酱炒出红油
6/10 放入肉沫炒到变色
7/10 放入圆葱和所有调料(水淀粉除外)在加入适量的水
8/10 炒一会后放入水淀粉,在炒一下就可以出锅了
9/10 最后装碗里
10/10 这是拌完后的面条
水淀粉不要放太多