黄瓜滑肉片拌荞麦面的做法_菜谱_香哈网
黄瓜滑肉片拌荞麦面
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黄瓜滑肉片拌荞麦面

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荞麦面搭配老黄瓜滑肉片,作为早餐,黄瓜的膳食纤维,猪肉片里的蛋白质,都可以很好的帮助食用面食不会升糖过快,让血糖更平稳一点,低卡低脂更健康。

作者: polaris滴食记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 炒锅内放入10毫升稻米油

    1/18 炒锅内放入10毫升稻米油

  • 先放入杏鲍菇片

    2/18 先放入杏鲍菇片

  • 煸炒至变软

    3/18 煸炒至变软

  • 倒入老黄瓜片

    4/18 倒入老黄瓜片

  • 煸炒均匀

    5/18 煸炒均匀

  • 倒入200毫升清水

    6/18 倒入200毫升清水

  • 倒入1勺生抽

    7/18 倒入1勺生抽

  • 盖上锅盖炖煮5分钟

    8/18 盖上锅盖炖煮5分钟

  • 放入腌制好的猪肉片

    9/18 放入腌制好的猪肉片

  • 盖上锅盖炖煮6分钟后,煸炒均匀即可出锅

    10/18 盖上锅盖炖煮6分钟后,煸炒均匀即可出锅

  • 将煮熟的荞麦面放入面碗中

    11/18 将煮熟的荞麦面放入面碗中

  • 放入1勺芝麻油,放入1勺醋

    12/18 放入1勺芝麻油,放入1勺醋

  • 翻拌均匀

    13/18 翻拌均匀

  • 放入烫好的生菜

    14/18 放入烫好的生菜

  • 放入熟鹰嘴豆

    15/18 放入熟鹰嘴豆

  • 放入老黄瓜滑肉片

    16/18 放入老黄瓜滑肉片

  • 成品图

    17/18 成品图

  • 成品图

    18/18 成品图

  • 小贴士

    猪肉片事先用料酒、生抽、淀粉、稻米油和食盐 腌制30分钟

    作者: polaris滴食记

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