百合莲子红糖水的做法_菜谱_香哈网
百合莲子红糖水
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百合莲子红糖水

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这款糖水的作用主要就是稳心安神,活血袪湿。 据说适当的吃点甜食能使人心情愉悦,我以为真正使人心情愉悦的不仅仅是甜,而是味蕾被征服的过程,所以享受这个过程本身就是一种快乐的所在。 但吃也要会吃,更要选择适合自己的吃法。这也是我选百合,莲子,薏仁,红糖这四种食材组合的原因。薏仁口味微苦涩,加点红糖调和一下,不但可以通络活血,而且口感也颇佳。 空闲的时候褒上一碗,让身享受一段甜蜜的呵护,让心也来一次甜蜜的旅程!…… 亲,我们出发吧!

作者: 豌豆土豆
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取干百合90克,薏仁,干莲子各120克。

    1/7 取干百合90克,薏仁,干莲子各120克。

  • 用温水清洗干净灰尘。

    2/7 用温水清洗干净灰尘。

  • 取一炖锅,加入适量清水,将百合,莲子薏仁放进去,开大火直至烧开。

    3/7 取一炖锅,加入适量清水,将百合,莲子薏仁放进去,开大火直至烧开。

  • 取红糖一块(这是一块方的,切了一些去了)。

    4/7 取红糖一块(这是一块方的,切了一些去了)。

  • 沿红糖边缘切下大约120克吧!

    5/7 沿红糖边缘切下大约120克吧!

  • 然后放入刚才的炖锅中。盖上盖,直到煮开后,关小火慢炖一小时左右即可。

    6/7 然后放入刚才的炖锅中。盖上盖,直到煮开后,关小火慢炖一小时左右即可。

  • 盛入碗中,此时的莲子都已经开花了。让我们一起来享受这甜蜜的呵护吧!

    7/7 盛入碗中,此时的莲子都已经开花了。让我们一起来享受这甜蜜的呵护吧!

  • 小贴士

    因个人体质,所以我选择了薏仁,不喜食的朋友可以换成银耳,炖出来漂亮效果也是很棒的。红糖的量,因口味不同酌情加减吧!

    作者: 豌豆土豆

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