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要想做出好的拔丝苹果，就必须把握好火候和糖的量。
1/5 把苹果切成自己喜欢的形状。
2/5 裹上生粉。
3/5 锅中放入油锅炸至金黄色，捞出。
4/5 锅中放入油，放入白糖，熬成粘糊，直到起泡。
5/5 放入炸好的苹果，翻炒，让糖糊裹上苹果就可以了！
心平气静！
15分钟
甜味
中级
其他
其他
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