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红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/11 备料，干红枣去核切碎。
2/11 把切碎的干枣放入锅里，在放入适量的水熬成浆糊。
3/11 放入红糖，搅拌均匀。注意别糊了，把火关了。
4/11 放入黄油，用于温融化。搅拌均匀。
5/11 放入小苏打，搅拌均匀。
6/11 倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
7/11 泡打粉和低筋面粉混合均匀，筛入枣糊中。
8/11 上下拌匀，不要划圈。
9/11 撑入纸杯，7分满。
10/11 烤箱预热5分钟，上下加热。中下层火180度25分钟。
11/11 完成。
根据自己的烤箱大小，来判断时间。
