蒜苔炒腊肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜苔炒腊肉
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蒜苔炒腊肉

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蒜苔和腊肉在一起炒味道越爽

作者: 爱美食46
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材,蒜苔洗净切段,熟腊肉切片

    1/6 准备食材,蒜苔洗净切段,熟腊肉切片

  • 锅内放油,下入腊肉煸香

    2/6 锅内放油,下入腊肉煸香

  • 在放入姜片和小米椒一同煸至出一点油

    3/6 在放入姜片和小米椒一同煸至出一点油

  • 下入蒜苔,少许盐炒至断生

    4/6 下入蒜苔,少许盐炒至断生

  • 最后在放入少许酱油,味精翻炒几下即可

    5/6 最后在放入少许酱油,味精翻炒几下即可

  • 一道色香味俱全的菜就炒好了

    6/6 一道色香味俱全的菜就炒好了

  • 小贴士

    腊肉本身就有咸味,炒时少放盐,蒜苔炒断生即可。

    作者: 爱美食46

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