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新鲜山药切成薄片,放在冰上镇之,配上梅酱,口味清香,甜酸适口。
1/3 将山药去皮洗净切成薄片。
2/3 取一圆盘放上冰块,将切好山药片放在冰上,盖上保鲜膜,再放入冰箱冷藏十分钟后取出,用柠檬切片装饰,淋上苏梅酱。
3/3 用草莓点缀。