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喜欢这种比较清淡的拌菜，拌的小油菜比炒的更好吃哦
15分钟
红油味
中级
其他
其他
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1/11 小油菜摘洗干净，焯水至熟。
2/11 捞出晾凉。
3/11 攥干水分，放入碗里压实。
4/11 再倒扣在干净的盘里。
5/11 干辣椒切细圈，再准备一点白芝麻。
6/11 准备一个干净的小碗，将米醋，酱油，盐，白糖按配料用量调好汁。
7/11 然后把汁浇在步骤4的小油菜上面。
8/11 炒锅热锅倒油，烧至油冒烟过火，先将白芝麻倒入锅里。
9/11 再把切好的干辣椒放入锅里滋一下。
10/11 把步骤9中呛好的干辣椒倒在步骤7的小油菜上就可以了。
11/11 成品图。
调汁的各种酱料按个人口味调配。
