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油菜具有清热解毒,祛风泻火,散血消肿,常吃油菜能降低血清胆固醇,减少动脉硬化形成,还能促进皮肤细胞代谢,减少色素沉着,有*的作用!
1/9 摘洗好的油菜!
2/9 备好的辅料,水淀粉提前准备好!
3/9 油菜焯水中!
4/9 焯好水的油菜沥干水分,不要用手拧,自然控干!
5/9 油7成热加入香菇、蒜爆香,炒出香味!
6/9 加油菜翻炒!
7/9 加辣椒丝!
8/9 大火翻炒1分钟装盘!
9/9 再来一张美图,是否很有食欲哟!
炒时先炒油菜茎,在加油菜叶翻炒,大火翻炒!