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花生芝麻酥
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花生芝麻酥

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花生不要捣太碎!趁热定型!没有油纸记得在定型的地方摸点油!

作者: 羽江幸江F7dK
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 大火热锅调小火,下白糖

    1/6 大火热锅调小火,下白糖

  • 一直炒,不能停!需要点耐心!

    2/6 一直炒,不能停!需要点耐心!

  • 炒到变黄!

    3/6 炒到变黄!

  • 把提前混合好的花生跟芝麻倒下快速翻炒!没时间拍照!

    4/6 把提前混合好的花生跟芝麻倒下快速翻炒!没时间拍照!

  • 起锅!!有点烫!因为没有油纸,所以用切菜板上抹点油,有擀面杖会很容易擀平定型!然后用刀切自己喜欢的型状!

    5/6 起锅!!有点烫!因为没有油纸,所以用切菜板上抹点油,有擀面杖会很容易擀平定型!然后用刀切自己喜欢的型状!

  • 一定要趁热切!

    6/6 一定要趁热切!

  • 小贴士

    如果没有熟花生米跟熟芝麻可以自己炒!记得要做小火炒不要炒糊了!

    作者: 羽江幸江F7dK

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