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1/11 取黄油60克

2/11 加白糖35克

3/11 使用打蛋器低速打至均匀

4/11 分多次加入三个蛋黄

5/11 使用打蛋器低速打至均匀

6/11 再筛入90克低筋面粉搅拌均匀

7/11 加入熟芝麻和花生碎揉成面团

8/11 烤盘放上油纸揉成大约十克的圆球,用大拇指按一下

9/11 在表面全部刷上蛋黄液

10/11 烤箱150度预热烤25分钟

11/11 冷却后更加酥脆可口
因每个烤箱的温度有所不同,亲们最好注意观察适当调整。

