1.6万点赞 · 2337收藏
独家 · 14.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9221
1小时8分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/17 室温软化的黄油 加入白糖
2/17 打蛋器开低速打至均匀融合
3/17 加一个蛋黄
4/17 打至均匀 蓬松状态
5/17 筛入低筋面粉 拌匀
6/17 花生米提前烤好 去皮
7/17 用擀面杖擀碎 不喜欢颗粒状的 可以放料理机打碎
8/17 加入花生碎和芝麻
9/17 揉成面团
10/17 烤盘铺吸油纸 分成每个大约10克的小圆球
11/17 用手指略按一下
12/17 全部按完（轻轻按一下）
13/17 上面刷一层蛋黄液
14/17 烤箱150预热，烤20分钟
15/17 取出放凉，口感更酥脆
16/17 成品图
17/17 成品图
亲们也可以根据个人喜好换成别的坚果类
根据自家烤箱来适量调节温度
