5.7万点赞 · 1698收藏
独家 · 8.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.0万
做好的猪肉饼可直接食用也可夹入面包胚中，自己做经济实惠且吃着放心。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/17 猪肉馅放入料理机
2/17 将洋葱，杏鲍菇切块
3/17 放入料理机中加入鸡蛋
4/17 姜末，盐，鸡精
5/17 黑胡椒粉
6/17 酱油
7/17 料酒
8/17 香油
9/17 淀粉水～稠的
10/17 搅拌均匀
11/17 倒入盆中加入半碗面包渣
12/17 将平底锅做热加入少许的油，或黄油煎到两面发黄
13/17 放入烤箱或空气炸锅烤
14/17 180度10分钟
15/17 可加入面包胚中做成汉堡
16/17 也可直接食用蘸上番茄沙司
17/17 成品图
猪肉饼最好煎完以后放入烤箱烤透，凉透后夹入面包中吃食微波炉加热一分钟。加面包渣是为了肉饼更香味道更佳。
