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胡萝卜丸子好吃，外焦里嫩，有营养。
1/5 胡萝卜、香菜、豆腐、盐、葱姜，和面粉，放水搅和。
2/5 顺时针方向搅和
3/5 锅内放油，油热，将丸子放入锅内，不要着急将丸子翻个，炸一会儿
4/5 炸一会儿，丸子相对成团，将丸子翻个，再炸。
5/5 丸子焦黄，出锅。
不要着急将丸子翻个。
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