土豆泥虾球的做法_菜谱_香哈网
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土豆泥虾球
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土豆泥虾球

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过程不难就是费劲。哈哈

作者: 晓萌萌萌萌
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐
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  • 大虾留尾开背剥皮后,把虾线挑出去扔掉,放胡椒面,盐,鸡精腌制

    1/5 大虾留尾开背剥皮后,把虾线挑出去扔掉,放胡椒面,盐,鸡精腌制

  • 土豆去皮用锅煮一下,碾成泥,在土豆泥中加入盐等调味料,取小部分压成饼状,把腌好的大虾放在上面,留虾尾在外面,团成球。

    2/5 土豆去皮用锅煮一下,碾成泥,在土豆泥中加入盐等调味料,取小部分压成饼状,把腌好的大虾放在上面,留虾尾在外面,团成球。

  • 团好的样子如下

    3/5 团好的样子如下

  • 在团好的虾球外面蘸一层玉米淀粉,一层鸡蛋液,一层面包糠。

    4/5 在团好的虾球外面蘸一层玉米淀粉,一层鸡蛋液,一层面包糠。

  • 摆好在烤箱里,200度预热后烤20分钟。<br/>美味的虾球球OK

    5/5 摆好在烤箱里,200度预热后烤20分钟。
    美味的虾球球OK

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