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今天想吃牛排啦，解冻之后发现竟然是猪肉 嘿嘿 那就来一份红酒猪排啦 味道也是棒棒哒～～～
1小时8分钟
家常味
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1/17 首先把猪肉洗净切片。
2/17 用厨房纸吸干水份。
3/17 再用松肉器松一松肉片。
4/17 撒上盐、黑胡椒碎滴几滴柠檬汁。
5/17 洋葱切碎末。
6/17 均匀铺在肉片的两面，用手按几下更入味。
7/17 最后再倒入红酒腌制一小时以上。
8/17 柠檬切片、洋葱切丝、西兰花掰成小块、胡萝卜用模具压出小萝卜型。
9/17 西兰花和胡萝卜打水焯，放少许盐和几滴柠檬汁，然后捞出来沥干水份摆放在盘子里。
10/17 锅里放黄油小火融化。
11/17 放入洋葱炒出香味。
12/17 然后把腌制好的猪排放进锅里煎4-5分钟即可。
13/17 再撒适量的黑胡椒粉，煎好放入盘子里，在摆放好其他配菜。
14/17 就着煎肉的锅底放一汤勺黑胡椒汁，加入少许水煮沸。
15/17 淋在猪肉排上，就可以吃啦嘿嘿
16/17 来张近照。
17/17 成品图。
