保存到手机
看更多做法
9.0万点赞 · 6859收藏
独家 · 39.6万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名7587
吃腻了白煮蛋，可以换个吃法，卤蛋又是一个全新的口味，营养一样好
25分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/10 鸡蛋洗净外皮
2/10 准备好香料
3/10 鸡蛋冷水下锅水开后煮五分钟
4/10 煮熟捞出过凉水备用
5/10 另起锅，锅里加入清水放入香料和盐
6/10 同时放入味极鲜，蒸鱼豉油，十三香
7/10 煮开以后放入鸡蛋
8/10 用铲子把鸡蛋皮敲破，再煮五分钟即可
9/10 捞出放在盆里浸泡一晚
10/10 第二天就能吃了，味道特别好
一次不要煮太多，随吃随做
