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羊腿汤加上各种时蔬以及红枣,滋补养颜!
1/18 首先准备好羊腿汤;
2/18 红薯粉温水泡发;
3/18 木耳温水泡发;
4/18 准备好炸豆泡待用;
5/18 金丝小枣温水泡发;
6/18 清水洗净菠菜,土豆胡萝卜去皮;
7/18 菠菜焯水;
8/18 攥干水分后滴菠菜;
9/18 土豆切成块儿;
10/18 胡萝卜切半圆片;
11/18 热油下锅,煸炒花椒、干红辣椒、豆泡加少许盐;
12/18 加入胡萝卜、土豆、木耳煸炒;
13/18 将煸炒后滴菜,倒入沸腾羊腿汤中中火煮20分钟;
14/18 下入金丝小枣;
15/18 麻酱加水稀释放少许盐搅匀;
16/18 最后加入麻酱、红薯粉儿、菠菜再煮5分钟;
17/18 近距离高清图一张!
18/18 成品图感谢观赏!
菠菜必须提前焯水祛除草酸