1.5万点赞 · 296收藏
2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.4万
很好学的一款饼干，很适合新手，零失败
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 所有材料称量。黄油提前软化，冬天可以隔热水软化。
2/8 黄油软化后加入糖粉搅拌，再加入蛋黄。
3/8 蔓越莓干切碎加入黄油中
4/8 将面粉分两次加入，搅拌均匀。
5/8 搅拌均匀后，用保鲜膜包起来，弄成长条。大小自己把握。然后放冰箱冷冻4个小时。
6/8 从冰箱拿出来，切成0.5厘米左右块。烤箱提前10分钟180度上下火预热。
7/8 然后上下火160度烤25分钟。
8/8 来个成品，晚上拍的，灯光不好，拍的有点丑。
烤箱时间自己把握，不放心可以边烤边看。每家烤箱的温度不一样。不喜欢吃甜可以少放点糖粉。
