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我做菜向来随心意，材料的多少随意，不定量。木耳
28分钟
家常味
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1/7 准备材料，葱姜切碎，木耳切丝，芹菜切小段，五花肉切片，用油，老抽，蚝油腌制
2/7 锅烧干水，加油，待油烧热加葱姜炒香
3/7 葱姜炒香后放入腌制好的五花肉翻炒（如果太干，可加入适量开水）
4/7 待肉炒至七成熟，放入芹菜翻炒
5/7 芹菜炒至七成熟，加入木耳丝，继续翻炒
6/7 翻炒均匀后，盖上锅盖小火焖至收汁
7/7 待收汁后，放入适量盐，即可出锅
