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这款抹茶草莓大福，不是原来的配方，我把原有的配方，稍加一改动。吃起来更加Q弹，口感更好吃。做了8个，小孙女自己就吃了5个半，你说好吃不，小孩子的嘴最有发言权了。
1小时
家常味
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1/15 准备好需要的材料
2/15 将糯米粉，奶粉，糖，抹茶倒入一个能上锅蒸的容器里，并把容器里的材料搅拌匀。
3/15 加入水继续搅拌匀。
4/15 黄油隔水软化，倒入拌好的粉液里。
5/15 搅拌匀，用保鲜膜封住容器的口。
6/15 锅里加水，待锅上汽，把封好的容器放进去，用中火蒸25分钟。
7/15 开始清洗草莓，并用厨房用纸吸干水。
8/15 把红豆沙用称，称出一个25克剂子，滚圆。
9/15 去一个滚圆的红豆沙馅，用手压扁，把草莓稍加修理一下，放在压扁的红豆沙馅上，开始收口。
10/15 收好口的馅料，用两手滚圆。
11/15 蒸好的糯米团，不烫手的情况下，带上手套，揉匀，并平均分割8份。
12/15 取一份糯米团，还是用手压扁，放入红豆沙草莓馅。
13/15 收好口，在炒熟的糯米粉上，不要太多，滚匀。
14/15 成品出来了。
15/15 好吃的小孙女一下吃了5个半。
