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有点小辣
1/5 瘦肉切丝，用白糖，盐，豆瓣酱，酱油，蚝油拌匀腌制
2/5 木耳切丝备用
3/5 青椒，胡萝卜切丝备用
4/5 葱。红椒切碎备用
5/5 ①把腌制好的肉炒熟，盛出来②锅底放油，把葱花，红椒炒出香味③依次放入木耳，胡萝卜，青椒爆炒④把刚才炒的肉倒进去继续炒
腌制肉的时候把配料放全，炒的时候就啥也不用放了
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