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春天是吃韭菜的好季节,我们不可辜负春天的美好。春节大家不妨多做几款韭菜的美食。
1/10 取适量面粉,倒入一个鸡蛋用水和好。醒一会。
2/10 韭菜洗净切碎,木耳用水发好剁碎。鸡蛋入锅摊饼煎熟切小块。放入一起放适量油和盐,芝麻油拌匀。
3/10 取面团,揉几分钟,搓成圆形长条。在切四份。
4/10 用面棍擀成薄皮。
5/10 把皮放板上,放入适量馅。
6/10 用另外一个皮盖住,把边捏住。
7/10 再把边缘捏一下。
8/10 把两个都捏好。
9/10 开火,放适量油,热后放入菜盒。几分钟后翻个。
10/10 颜色金黄,味道咸香鲜美的菜盒非常完美。