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第一次做,味道还不错!

1/10 鸡蛋去壳放入无水无油的盆中!

2/10 白糖一次性加入!

3/10 用打蛋器打均匀后再高速打发!

4/10 打到面糊不会很快滴下去就可以,大约10分钟!

5/10 加入玉米胚芽油,搅拌均匀注意手法,不能转圈要上下搅拌!

6/10 低筋面粉分两次加入!搅拌均匀!

7/10 这是拌好的面糊!烤箱160预热10分钟!

8/10 均匀的倒入纸杯中,八分满就可以!放入烤箱!

9/10 160℃考15分钟就好喽!

10/10 出炉后略有收缩!不影响口感!

