什锦五香馅饼的做法_菜谱_香哈网
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什锦五香馅饼
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什锦五香馅饼

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.1万

第一次做成馅饼,以前都是饺子。精髓在于馅料

作者: 红瑞小哥哥FctM
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肥肉瘦肉若干,瘦2比1肥。

    1/14 肥肉瘦肉若干,瘦2比1肥。

  • 香菜切碎。

    2/14 香菜切碎。

  • 胡萝卜切碎

    3/14 胡萝卜切碎

  • 豆皮切碎

    4/14 豆皮切碎

  • 木耳切碎

    5/14 木耳切碎

  • 肉切碎

    6/14 肉切碎

  • 将所有材料混合。放入盐,鸡精,十三香等

    7/14 将所有材料混合。放入盐,鸡精,十三香等

  • 2个调料重点。各加入一勺

    8/14 2个调料重点。各加入一勺

  • 搅拌均匀备用

    9/14 搅拌均匀备用

  • 和好面,等待10分钟

    10/14 和好面,等待10分钟

  • 包好饼,热油下锅,小火煎饼。

    11/14 包好饼,热油下锅,小火煎饼。

  • 2面金黄色即可出锅。

    12/14 2面金黄色即可出锅。

  • 配上我大喀左陈醋。味道无敌。

    13/14 配上我大喀左陈醋。味道无敌。

  • 香的不要不要的。我开动了,快试着做一把吧。包饺子也可以哦!

    14/14 香的不要不要的。我开动了,快试着做一把吧。包饺子也可以哦!

  • 小贴士

    注意火候,因为有肉馅,一定小火慢慢来。大火容易面糊了,里面是生肉。

    作者: 红瑞小哥哥FctM

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