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光是看着就很有食欲,吃起来更是不错!
1/14 菠菜洗净
2/14 榨成汁
3/14 吃饭的饭碗,2碗面,倒在盆里
4/14 放入干酵母和小苏打,拌匀
5/14 用菠菜汁活成面团,醒发
6/14 发好后
7/14 豆沙馅和面团分成差不多大小的小剂子,
8/14 拿一个剂子擀成面皮,不用太大
9/14 包好,放在案板上稍微按压一下
10/14 做成树叶的形状,用刀背压一下
11/14 用叉子按压出树叶的形状
12/14 平底锅小火烧热,倒油,放入树叶饼,两面煎熟即可
13/14 一共烙了这么多
14/14 香香甜甜的豆沙馅,特别好吃!
没有豆沙可以换成白糖,红糖都行,烙的时候一定要用最小火