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好处:一是温脾胃,二 是止腹泻,三是缩小便,四是收自汗。 糯 米是补脾胃、益肺气的谷物。脾胃受到补养,就能发挥温化谷物、 吸收水液的功能,温能养气,正气旺盛,身体也就温暖。所以脾肺虚寒的人最宜食用糯米。糖尿病人慎用!
1/7 艾叶洗净过水。
2/7 把艾叶切碎,用过艾叶的水和面。(面中放了少许炒熟的豆面,也可不放)。
3/7 把和好的面放在锅上蒸20分钟左右。
4/7 蒸好的面分成大小差不多的小团。
5/7 用豆沙当馅,包好。
6/7 放上黑芝麻,入锅煎至焦黄。
7/7 走起!
由于糯米面很黏,和面时不要太软!