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36分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 黄油室温软化至用刮刀能轻轻拨开，加入白糖打发至膨松发白
2/9 黄油内加入奶粉搅打至无干粉
3/9 将三个蛋黄分三次加入搅打均匀
4/9 倒入低粉拌匀至无干粉
5/9 加入蔓越莓干混匀
6/9 将面团用手按成1厘米左右厚，用刀切成小块
7/9 放入烤盘，表面刷上蛋黄液，烤箱预热170度烤20分钟
8/9 成品图
9/9 成品图
压扁的时候用手压可以用擀面杖来擀，个人觉得用手比较好操作一点，按压的时候会开裂，用手一边压一边整理开裂的部分
烤箱温度根据自己烤箱来调整
