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回忆小时候的菜，今天蒸上一盆，好吃又过饭，地道的家常菜！
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 白豆腐干，咸肉洗干净
2/11 小葱切粒
3/11 白豆腐干上面用刀轻轻划❌刀不要切断再对角一切二
4/11 咸肉切片，用黄酒捏拌一下
5/11 豆腐干切好摆盆里叠好
6/11 小葱放一半撒在豆腐干上面
7/11 放盐、味精、六月鲜白酱油
8/11 再把咸肉平铺在豆腐干上面，撒上小葱粒，淋上玉米油
9/11 锅内放水搁一个钢垫，把盆搁上面，开大火蒸12至13分钟，出炉！
10/11 成品图一张
11/11 再拍一张
1.咸肉用黄酒捏匀，这样可以提鲜！
2.喜欢吃小葱的可以多放点，香！
3.咸肉切薄片，上炉蒸12至13分钟就可以了！
4.咸淡吃准！
