香蒜煎烟熏火腿的做法_菜谱_香哈网
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香蒜煎烟熏火腿
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香蒜煎烟熏火腿

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配上烧饼或者馍与稀饭搭配是很不错的早餐

作者: 稳稳的幸福85
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 火腿切稍后的片

    1/7 火腿切稍后的片

  • 蒜拍扁切粗粒

    2/7 蒜拍扁切粗粒

  • 用橄榄油把蒜粒微微煎一下

    3/7 用橄榄油把蒜粒微微煎一下

  • 把切好的火腿片码入锅中

    4/7 把切好的火腿片码入锅中

  • 表皮微焦翻面煎另一面

    5/7 表皮微焦翻面煎另一面

  • 在煎制过程中洒入研磨黑胡椒碎

    6/7 在煎制过程中洒入研磨黑胡椒碎

  • 当两面都煎的微黄时出锅装盘

    7/7 当两面都煎的微黄时出锅装盘

  • 小贴士

    小火慢煎,大火很容易煎糊。时间要控制好,不能太长,时间长了,肉质就干了。

    作者: 稳稳的幸福85

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