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山楂应该是倍受欢迎的水果了，因为它具有消脂*助消化的作用，听说女性吃还能补气血呢，老人吃还能预防心脑血管堵塞等，喝一杯山楂汁也是不错的开胃果汁了！
25分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他1/6 山楂放淡盐水中泡十分钟左右，冲洗几遍备用。
2/6 将山楂去核：从中间横切，去核也是很容易的。
3/6 山楂去核后加水没过山楂，同时放冰糖大火烧开
4/6 大火烧开转中火煮至山楂软烂，汤黏稠发红红的为止。
5/6 晾凉以后就可以滤汁出一杯自制山楂果汁了。
6/6 敏茹意作品
山楂汁儿
山楂也可以不用盐水泡，直接用手搓洗干净也可以。冰糖可以虽自己口感添加，山楂的品种不一样，放糖量也不同，水要没过山楂
