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1/10 取适量面粉,放入少许酵母,倒入一袋牛奶。和好,用薄膜盖住发两小时。
2/10 面团有蜂窝状就是发好了。
3/10 取适量面团,揉几分钟,搓成圆形长条。
4/10 取其中一个,从一头向内卷起,另一头也向内卷起。
5/10 两头卷好,放整齐。
6/10 用筷子在中间夹一下。
7/10 在中间放一颗红枣。
8/10 两个都做好,入锅蒸十五分钟。
9/10 熟了,非常暄。
10/10 非常暄,飘着奶香的花馒头出锅了。